Ontdek het perfecte evenwicht van precisie en controle met dit Japanse Santoku-mes, vervaardigd via traditionele metaalbewerkingstechnieken. Het brede lemmet ondersteunt doelbewust en zelfverzekerd snijden, waardoor het ideaal is voor groenten, vis en vlees.
Het 7,1 inch (18 cm) lemmet is gesmeed uit gelaagd Damascus-staal en afgewerkt met een handgesmeed oppervlak. Dit gehammereerde patroon verhoogt de sterkte, voorkomt dat voedsel blijft plakken en zorgt voor langdurig scherptebehoud, zodat elke snede soepel en gecontroleerd verloopt.
Met een totale lengte van 12,0 inch (30,6 cm) biedt het mes een compact maar stabiel gevoel in de hand. De lemmethoogte van 1,7 inch (4,4 cm) geeft voldoende ruimte voor de knokkels, terwijl het zorgvuldig gevormde 5,1 inch (13 cm) handvat zorgt voor een comfortabele, gebalanceerde grip bij langdurig gebruik.
Gelijkmatig gebalanceerd en verfijnd van vorm, biedt dit Santoku-mes betrouwbare prestaties voor dagelijks gebruik, met een rustige, elegante aanwezigheid in de keuken.
Specificaties
- Lemmet: Handgesmeed Damascus-staal, 7,1 inch (18 cm)
- Totale lengte: 12,0 inch (30,6 cm)
- Lemmethoogte: 1,7 inch (4,4 cm)
- Handvatlengte: 5,1 inch (13 cm)
- Balans: Gelijkmatig verdeeld voor gecontroleerd, vloeiend snijden
- Gebruik: Groenten, vis, vlees en dagelijks koken
Een mes dat precisie, balans en elegantie combineert, ontworpen om jarenlang een onmisbaar hulpmiddel in uw keuken te zijn.
