Dit utility-mes is vervaardigd met traditionele Japanse metaalbewerkingstechnieken en biedt optimale balans, precisie en controle voor kleinere, nauwkeurige keukentaken. Het compacte lemmet maakt doelbewuste, zelfverzekerde bewegingen mogelijk, perfect voor gedetailleerde bereiding van ingrediënten.
Het 5,1 inch (13 cm) lemmet is gesmeed uit hoogwaardig staal en voorzien van een handgesmeed oppervlak. Dit versterkt de sterkte, voorkomt dat voedsel blijft plakken en zorgt voor consistente, precieze sneden bij dagelijks gebruik.
Met een totale lengte van 9,4 inch (24 cm) voelt het mes licht en wendbaar in de hand. Het ergonomisch gevormde handvat biedt een comfortabele en veilige grip, waardoor nauwkeurige controle en minimale inspanning mogelijk zijn.
Gelijkmatig gebalanceerd en ingetogen van vorm, is dit mes ontworpen voor betrouwbare prestaties en langdurig gebruik. Het behoudt een stille, elegante aanwezigheid in de keuken — ideaal voor consistente, doordachte bereiding.
Specificaties
- Lemmet: Gesmeed staal, 5,1 inch (13 cm)
- Totale lengte: 9,4 inch (24 cm)
- Balans: Gelijkmatig verdeeld voor nauwkeurige controle
- Handvat: Ergonomisch, comfortabel en veilig
- Gebruik: Fruit, groenten, kruiden en fijne bereiding
Een compact, veelzijdig mes dat precisie en gemak biedt voor dagelijks koken.








