Ervaar de precisie en balans van dit Kiritsuke-mes, zorgvuldig vervaardigd in Japan volgens traditionele messenmakers technieken. Het langwerpige ontwerp maakt gecontroleerde, vloeiende sneden mogelijk en brengt een gevoel van orde en eenvoud in uw dagelijkse keukenwerk.
Het 34,5 cm (13,6 inch) lange lemmet is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, ontworpen voor constante scherpte en soepel, betrouwbaar snijden. Het strakke profiel biedt stabiele bewegingen door groenten, vis en vlees, waardoor zowel delicate als krachtige snijtechnieken mogelijk zijn.
Het ergonomische pakkahouten handvat biedt comfort, een veilige grip en optimale controle. De uitgebalanceerde verbinding met het lemmet vermindert vermoeidheid tijdens langdurig gebruik en ondersteunt een ontspannen kookervaring.
Dit Kiritsuke-mes is ideaal voor veelzijdig gebruik, gelijkmatig uitgebalanceerd voor verfijnde controle en ontworpen om jarenlang consistente prestaties te leveren. Een stille, betrouwbare aanwezigheid in uw keuken, waar vakmanschap dagelijks tot uiting komt.
Specificaties
- Lemmet: Roestvrij staal, 34,5 cm
- Handvat: Pakkawood, ergonomisch en stevig
- Balans: Gelijkmatig verdeeld voor gecontroleerd en soepel gebruik
- Gebruik: Groenten, vis, vlees en algemene bereiding
Een mes dat eenvoud en functionaliteit combineert, ontworpen voor betrouwbare prestaties en langdurig gebruik in de keuken.








